兩個小王子

阿嬤說,吃糙米對孩子的骨頭不錯. 所以, 安安在滿一歲左右, 我們就漸漸在白米中加入一些糙米煮稀飯. 
媽媽很喜歡熬湯, 在準備餐點的時候,最喜歡的就是生菜沙拉和...

熬煮給兩個小王子稀飯. 
五號三樓的廚房是後陽台外推, 做成L型, 空間不算大, 但是麻雀雖小,五臟俱全. 這廚房也頗有自己的架勢,這是瓦斯爐區. 


抽油煙機的鮮黃燈光, 很讓媽媽有安心和溫馨感. 

這次,用柴魚片熬了湯底. 湯煮開後加入兩把柴魚片, 熬個40分鐘.
整鍋湯就分兩次熬稀飯了.

一鍋稀飯裡白米和糙米大約是2:1或3:1的比例. 
先浸泡約20分鐘以上, 再下鍋煮. 

其他的料很簡單,高麗菜與紅蘿蔔: 


安安一歲前感冒生病兩次. 
自從七個月大之後,沒有再讓人心急如焚的咳嗽了,我想,抵抗力應該不錯.
因為好幾次媽媽和哥哥生病,甚至有次身體健康的阿芳阿姨也因變天感冒...
安安都沒事. 

當然,除了上次一歲打的預防針,真是嚇死人的強. 

最近媽媽也發現,哥哥在家吃飯, 有時後會主動要求只要吃白飯和稀飯...他說這樣比較快. 
媽媽仔細推敲, 不確定是否他懶的咬或者咀嚼能力差,造成對好好在家吃飯沒啥興趣....
也還沒確認是否因為兩歲前, 經常都是吃粥吃麵的關係. 

但是, 媽媽那天告訴阿芳阿姨, 接下來,要讓安安較早較高頻率學吃乾飯,不要造成以後同樣的問題. 很痛苦! 

媽媽的教養哲學之一: 
吃飯皇帝大, 吃飯不是因為任何目的,只是為了自己的健康和體力. 
好好吃飯. 小王子們!