兩個小王子

聽說 pixnet 在大陸被封之後, 只好拼命找下一個"居留所"...
不是移情別戀, 時在是把拔每年在大陸的時間幾乎佔掉一半, 部落格對於在對岸打拼的他, 能夠看到兩個小王子的即時動態與消息, 是很重要, 也可以調適繁重工作壓力的重要活動之一. 
剛看到留言板, 有人寫說OK了!! 
真希望是這樣. 
因為.....
最近到處註冊, wordpress, 臺媽台客網, 香港新浪....還有專門存圖片的網站....
但是, 就媽媽個人來說....
真是難用難搞到不行. 
要不就介面的名詞讓人霧煞煞, 要不就龜速, 要不就版面醜陋到讓人心情變差....
真的, pixnet 超好用, 樂多也超好用! 
好用到令人想掉眼淚!!! 
那接下來呢...... 
當然希望真的在大陸那邊看的到呀!!! 
我也真不願意經營了很久的這個格子搬家呀!!! 
祝我好運吧!!! 

前幾天和朋友聊天,關於華人或是炎黃子孫這話題, 大家有了一些結論: 
1. 最善良的華人在台灣. 就是台灣人! 
2. 最單純的華人在新加坡, 什麼都被關照的好好的, 就好好的在框框裡生存便是! 
3. 最狡猾的華人呢??? 
就是最近也把Pixnet擋掉的....大陸! 

Zoan 阿姨是媽媽之前在HESS非常優秀的得力助手之一. 媽媽也總叫她是"小朋友", 因為跟媽媽整整差了13歲有吧!!! 
媽媽有時說起兩個小王子的狀況, Zoan 阿姨還都能幫媽媽解答一些困惑, 或者經常能提醒媽媽沒有注意到的王子們的心理發展狀態...
她原本是學幼教, 現在出國要拿MBA碩士. 
回來放聖誕假期. 在和媽媽與其他舊同事聚餐前, 一定要看到Julian. 
還好Julian 認得阿姨, 童言童語的也逗得阿姨好笑. 只是跟美女拍照, 又不好意思的古怪起來. 
感覺上還是像大姐姐和小朋友玩......不像阿姨! 
希望這個像姐姐的阿姨, 能順順利利完成學業, 到時候回台灣, 安安應該要兩歲多了吧!!!

真要命, 剛剛隨便去逛了自己的留言板. 
才發現真有人留言給我......
Sorry 啦, 不是故意不回, 是真的沒讀到!! 
然後Sky 你要RSS???
我也不知道pixnet的是在哪???
待明天有精神來查查!!! 

這張照片, 有人看了會害怕, 有人一定會不表贊同. 
在五號三樓家規裡, 可以條列例如不准玩火不准玩瓦斯不准玩菜刀.....等等! 但是, 不會有不准進廚房這一則條文. 
原因: 
1. 他們經常看著媽媽和阿芳阿姨在這裡"玩", 進進出出, 自然會好奇. 
2. 有時候只有媽媽或阿姨單獨照顧安安, 又得進廚房工作, 就會讓安安坐在冰箱前或窩在一邊玩耍. 

這個角度,可以看到五號三樓的小廚房, L型的架構. 前屋主夫人總讓我感覺, 她受日式風格影響比較深. 整個廚房迷你輕巧, 看房以及忙著進駐時, 就覺得她要不是個愛乾淨的女人,要不就不常煮. 因為, 感覺廚房挺乾淨的. 
一直以來, 打掃廚房重任, 都由阿芳阿姨包辦. 因為, 她基於熱愛她的工作, 還有那愛乾淨的性格. 這點讓我非常感激. 我也從她身上學習很多: 
最重要一項, 就是使用完畢, 一定清潔收拾好. 阿芳說, 要擦很力! 
我一直搞不懂很力的意思, 那天問她, 是指用力嗎? 不是! 很俐落嗎? 不是! 
答案是: 很仔細. 每個角落都要注意. 一方面, 螞蟻的鼻子聽說可以聞到很遠的地方, 所以要擦很力, 不然牠們就來了......當然一方面, 就是為了乾淨清爽, 畢竟是要生出食物來, 讓我們吃到肚子裡的. 

要記錄一下Julian吃飯的狀況. 
事實上, Julian 在學校的飲食狀況與用餐規矩,應該是良好的.媽媽從幾件事來做判斷: 
1.老師說的. 
2.放學回來沒多久,覺到廁所報到:
    話說他"解放出口的產量", 我更確信老師們在早餐午餐和下午點心,真的把他餵的挺多的! 
3.大約兩個月前,應該是升中班後沒多久, 有天媽媽看到這樣的畫面 --
Julian 自己吃完最後一口飯, 開始兩手利落神速的一手轉著他的碗,一手拼命用湯匙邊刮著邊緣的飯粒,動作之敏捷熟練, 當場讓媽媽瞠目結舌. 之後看到的, 是一個亮晶晶半滴菜飯都不剩的碗. 這個"招數", 家裡沒教過. 他可以這樣運用自如, 鐵定是學校被要求的! 
好的, 那媽媽是哪裡不滿意呢???
就是, 他在家用餐的狀況, 並非如此. 

上一篇甜豌豆的文章, 好像大家對用金針菇搭配著炒很有興趣. 我也忘了是從哪學的還是自己因為愛吃金針菇就這樣組合起來! 不過看來, 很多媽媽們的確都很"盡心盡力"的在廚房裡認真"生產"著. 
我其實很羨慕會做菜且擅長變化的人, 我的媽媽過逝比較早(我高中畢業那年), 加上小時候, 媽媽雖然也教過, 但畢竟動手參與的機率不高, 現在進廚房, 大多是自己隨性"工作著". 
之前讀了蔡穎卿的--媽媽是最初的老師; 才發現, 他對於生活的熱忱, 教育的理念, 持家育兒之道, 竟然是從做家事這樣的動力而起. 後來讀了她的部落格, 終於理解, 家學淵源背景之中, 日式教育的哲理與生活態度, 對她的影響是這樣的深. 自己也就真心希望, 能夠多學一些, 也走在這樣有深度又溫暖, 教養概念有憑有據的"道"上. 
終於, 蔡穎卿媽媽出了第二本書. 但不是教養生活分享的續集, 也非以兩個女兒做主角. 而是自己在廚房工作室到生活與美食的一些紀錄. 
我要推薦的主因是, 裡面提供了很多不是家常菜,但不會太難處理的食譜. 對於必須經常下廚的我們, 這本書著實讓人感動. 不僅User (Reader ) Friendly, 也可以讓我們從生活中, 再度打開所有感官, 去經驗並驚艷我們自己的生活. 
作者在書中提到:
在廚房辛勤耕耘的人, 總在餐桌採收豐美的果實. 那些付出會結成親族之親,友誼的芳香與質感的生活, 不一定要奇珍異饈也能撫平人心,增進情感. 
一個好的廚師一定要有好的工作習慣. 一個好的工作習慣, 來自對那份工作十分熟習而產生的體貼, 洗碗就是這樣的好工作. ..... 無論使用洗碗機或手工洗碗, 都需要用心. 看一個人安排這些工作, 可以了解他解決問題的思路. 在洗碗機中安置碗碟的順序, 是生活中的數學問題,非常有趣! 
我從不教Pony(作者小女兒)太難的工作,但是不斷讓她有機會幫助我完成一份料理的總結或一件家事的修飾. 這樣的考慮, 除了基於八九歲孩子的能力有限之外,也希望能以適當的工作量來維持她的興趣.....生活經驗的吸取和點點滴滴美感的累積, 對她日後都很重要!  (註: Pony現在應該要上大一了! ) 

記得前陣子讀奧修,他也提到, 現代的人,凡事都不是靠體力或動手做事, 而是靠腦力(或電腦), 結果整個能量全部跑到頭腦裡, 而頭腦其實是狡猾的, 是有太多主觀在裡面的....人的能量於是不平衡, 人就生病就發瘋了. 如果能動手做事情, 能量自然會轉移到肢體...讓頭腦慢慢平靜下來, 不要帶著我們到處亂晃, 可以空些位置出來! 
我經常擔心, Julian 太會說話也太愛表達! 但從無到有, 靠自己雙手建構的機會不多...我真的深怕日後, 他跟現在很多的問題人物一樣: 眼高手低, 講空話.....原因是什麼, 是沒有實作的經驗, 所以沒有具體分析或計畫一件事情的能力. 看別人做, 自己想, 與自己完成, 那是不同的層次. 如果自己有多點實作實戰經驗, 整個人的踏實感就會提升. 未來做事的能力才會增強. 這也是為什麼, 我不要他看太多電視, 我做一些事情, 會"要求"他幫忙, 會要求他要自己動手做一些分內事的原因. 只是, 還不知道未來的成果是如何. 不過,我相信這樣的要求, 只是基本紀律或生活能力小小的一環而已! 
很高興再讀到蔡穎卿的作品, 這本書仍有教養分享的功能, 也有讓我們體驗生活的啟發...更是媽媽們進廚房時最好的工具書之一. 
最後, 分享書中有篇我個人非常喜歡的文字 --  Kitchen Rules: (我是另外找網路上的圖片的, 大家自己買書看原書目上的照片, 更精緻有趣喔! ) 
 

很多東西對小孩是不好的. 
各式各口味的飲料....
各式的糖果...
麥當勞....
這些訊息不要說常聽到,電視報導也有.